Bà bầu ăn cà chua được không & Những tác dụng không ngờ từ cà chua cho mẹ bầu

Thu gọn
Mục lục

Cà chua được biết đến là một trong những loại thực phẩm rất giàu vitamin và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên loại quả này cũng có thể gây ra nhiều ảnh hưởng tiêu cực cho mẹ bầu và thai nhi nếu sử dụng và chế biến sai cách. Vậy bà bầu ăn cà chua được không? Bà bầu nên ăn cà chua như thế nào? Cách chế biến cà chua nào mới là an toàn cho phụ nữ có thai? Tìm hiểu ngay nhé!

Bà bầu ăn cà chua được không?

Mang hàm lượng vitamin dồi dào và thành phần khoáng chất đa dạng, không thể phủ nhận, cà chua là loại thực phẩm cực kỳ bổ dưỡng. Chính các nhà khoa học Canada cũng khẳng định đây là thực phẩm siêu có lợi cho sức khỏe bà đẻ cũng như sự phát triển của thai nhi.

Bởi trung bình, cứ với một trái cà chua chín, mẹ đã có thể đáp ứng được 40% nhu cầu vitamin C và 20% nhu cầu vitamin A cho cơ thể theo mức khuyến nghị hàng ngày. Đó là chưa kể hàm lượng các khoáng chất như: Sắt, Canxi, Photpho... có trong loại thực phẩm này cũng vô cùng dồi dào.

Song với cà chua sống thì khác. Nó không hẳn là thực phẩm hoàn toàn bổ dưỡng và lành mạnh. Bởi theo nghiên cứu từ các nhà khoa học, trong cà chua sống có chứa hàm lượng độc tố solanine. Chất này khi đi vào cơ thể sẽ có thể gây nên các triệu chứng ngộ độc như hoa mắt, chóng mặt, đau đầu, nôn mửa,...

Vì vậy, đối với cơ thể nhạy cảm như mẹ bầu, tốt nhất không nên ăn cà chua sống để đảm bảo an toàn cho mẹ và con.

Tác dụng của cà chua đối với phụ nữ khi mang thai

Cà chua sống không tốt với bà đẻ, nhưng nếu chế biến và sử dụng đúng cách, loại thực phẩm này lại mang đến vô số lợi ích “vàng” cho sức khỏe. Cụ thể ăn cà chua sẽ giúp mẹ bầu:

Tăng sức đề kháng

Hàm lượng vitamin C dồi dào có trong quả cà chua không chỉ có lợi cho sự hình thành làn da, răng và xương của em bé mà nó còn đóng vai trò như một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ mẹ khỏi nguy cơ nhiễm trùng cũng như tăng cường khả năng miễn dịch và sức đề kháng cho cơ thể.

Bên cạnh đó, cà chua cũng là nguồn cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu. Nhờ đó, mẹ bầu sẽ được bổ sung đầy đủ dinh dưỡng khi ăn cà chua đồng thời khỏe mạnh hơn trong thai kỳ.

Chống mệt mỏi, giảm chứng chuột rút

Cà chua vốn giàu Kali. Chất này đóng vai trò rất quan trọng đối với cơ bắp đồng thời giúp tinh thần trở nên phấn chấn hơn, giảm mệt mỏi, căng thẳng. Đó là lý do vì sao mẹ bầu ăn cà chua có thể hạn chế được tình trạng chuột rút cũng như giảm mệt mỏi, lo âu trong thai kỳ.

Hỗ trợ hệ tiêu hóa

Nếu đang cảm thấy phiền phức với tình trạng đầy hơi, khó tiêu và táo bón trong thai kỳ, mẹ bầu hãy thử bổ sung cà chua trong thực ăn hàng ngày xem sao nhé. Lượng chất xơ dồi dào có trong loại thực phẩm này sẽ giúp thúc đẩy nhu động của các cơ quan tiêu hóa hoạt động trơn tru đồng thời kích thích dịch tiêu hóa. Nhờ đó, mẹ bầu sẽ hạn chế được tối đa tình trạng khó chịu trên.

Bà bầu ăn cà chua được không? Bà bầu có nên ăn cà chua sống?

Bà bầu ăn cà chua được không? Bà bầu có nên ăn cà chua sống?

Giảm nguy cơ tiền sản giật

Ngoài tác dụng giảm mệt mỏi và ngăn ngừa tình trạng chuột rút, kali trong cà chua cũng có tác dụng cải thiện lưu thông máu, giảm nguy cơ tăng huyết áp và duy trì huyết áp ở mức ổn định.

Nhờ vậy, mẹ bầu có thể giảm thiểu nguy cơ tiền sản giật - một trong những biến chứng nguy hiểm thường gặp ở phụ nữ mang thai nếu ăn cà chua thường xuyên.

Ngăn ngừa dị tật bẩm sinh

Đối với thai nhi, cà chua cũng mang lại những tác dụng vô cùng quý giá, điển hình là ngăn ngừa dị tật bẩm sinh. Bởi trong loại thực phẩm này rất giàu axit folic. Đây là chất đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất và duy trì các tế bào mới.

Nó giúp thai nhi phát triển bình thường và khỏe mạnh, ngăn ngừa những khuyết tật bẩm sinh nghiêm trọng ở não và tủy sống như khiếm khuyết ở ống thần kinh (NTDs), nứt đốt sống hoặc có thể sinh ra thiếu một phần não bộ.

Bài viết liên quan

Phát triển thị lực và xương ở thai nhi

Mẹ bầu ăn cà chua sẽ giúp bổ sung một lượng lớn vitamin A. Điều này không chỉ tốt cho bản thân người mẹ mà còn rất có lợi cho sự phát triển thị lực ở thai nhi.

Bên cạnh đó, hàm lượng vitamin K và canxi dồi dào có trong quả cà chua cũng rất cần thiết cho sự phát triển khung xương ở trẻ sơ sinh, giúp hệ xương khớp khỏe mạnh, dẻo dai hơn.

Ngoài những tác dụng kể trên, cà chua còn mang đến nhiều tác dụng khác nữa có thể kể đến như: Làm đẹp da, ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu, tăng tiết sữa, giảm rạn da sau sinh, ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thai kỳ,...

Vì thế, mẹ nên thường xuyên bổ sung thực phẩm này trong thai kỳ nhé!

Những lưu ý dành cho mẹ bầu khi ăn cà chua

Bà bầu ăn cà chua được không?” hẳn đến đây các mẹ đã tự có câu trả lời cho riêng mình. Ngoài ra, tuy là loại thực phẩm mang đến những lợi ích vượt trội, nhưng khi sử dụng cà chua, mẹ cũng nên lưu ý những điều sau để hấp thụ tối đa giá trị dinh dưỡng và đảm bảo an toàn cho sức khỏe:

  • Bà bầu nên ăn cà chua như thế nào? Không nên quá lạm dụng cà chua. Ăn nhiều cà chua trong quá trình mang thai sẽ có thể dẫn đến tình trạng rối loạn nhịp tim, đầy bụng, khó tiêu, thậm chí nhiều nghiên cứu còn chỉ ra việc ăn cà chua quá mức ở phụ nữ mang thai có thể khiến em bé sinh ra mù màu nhẹ.
  • Bà bầu ăn cà chua sống được không? Tránh ăn cà chua sống nhưng cũng không nên đun cà chua quá kỹ sẽ giảm vitamin và giá trị dinh dưỡng có trong loại thực phẩm này.
  • Không nên ăn cà chua trong lúc đói bởi sẽ dễ gây ra tình trạng khó chịu cho dạ dày.
  • Không nên ăn cà chua và dưa chuột cùng nhau bởi sẽ làm giảm giá trị dinh dưỡng.
  • Ngoài ra, mẹ bầu cũng không nên kết hợp cà chua với gan lợn, cà rốt, khoai tây, khoai lang,...

Trên đây là những giải đáp chi tiết cho câu hỏi “Bà bầu ăn cà chua được không?”. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi cung cấp thực sự là những kiến thức hữu ích đối với mẹ bầu để có một thai kỳ suôn sẻ và khỏe mạnh.

Theo GIA ĐÌNH LÀ VÔ GIÁ

Bài viết liên quan

Bài viết mới nhất