Giải Đáp: Bà bầu ăn trái trâm được không hay không nên ăn?

Thu gọn
Mục lục

Trái trâm là món ăn quen thuộc ở tuổi thơ của hầu hết trẻ em Việt Nam. Với vị chua chua ngọt ngọt, dễ ăn nên nó rất được lòng mọi người. Mặc dù ngon, hấp dẫn vị giác nhưng bà bầu ăn trái trâm được không lại là thắc mắc của rất nhiều mẹ.

Trái trâm hay còn gọi là mận đen, mận Java hoặc dâu đen Ấn Độ là một loại quả chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe như: Canxi, protein, magie, phốt pho,vitamin, kali,… Vậy, bà bầu ăn trái trâm được không cùng Giadinhlavogia.com đi tìm câu trả lời các mẹ nhé!

Thành phần dinh dưỡng có trong trái trâm

Theo Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ, trong 100g trái trâm có chứa các chất dinh dưỡng như:

Trái trâm rửa sạch chấm với muối ớt là món ăn yêu thích của nhiều mẹ bầu
  • Protein: 0,72g
  • Chất béo: 0,23g
  • Canxi: 19mg
  • Magie: 15mg
  • Photpho: 17mg
  • Kali: 79mg
  • Natri: 14mg
  • Sắt: 0,19mg
  • Vitamin C: 14,3mg
  • Vitamin B6: 0,038mg

Bà bầu ăn trái trâm được không?

Theo các chuyên gia, các chất dinh dưỡng có trong trái trâm rất tốt cho sức khỏe của bà bầu. Nó giúp các mẹ tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện hệ tiêu hóa cực kỳ hiệu quả, giảm căng thẳng mệt mỏi trong 40 tuần thai. Vậy bà bầu ăn trái trâm được không? Câu trả lời là có.

5 lợi ích của trái trâm đối với bà bầu

Sau khi giải đáp được thắc mắc bà bầu ăn trái trâm được không, các mẹ hãy cùng tìm hiểu công dụng cụ thể của nó đối với phụ nữ mang thai nhé!

Cải thiện chức năng tiêu hóa của bà bầu

Hệ tiêu hóa của mẹ sẽ được cải thiện đáng kể khi ăn trái trâm

Bà bầu ăn trái trâm đúng cách sẽ cải thiện được bệnh tiêu chảy và loét bao tử. Ngoài ra, nó còn có tác dụng đối phó với hội chứng ruột kích thích (một rối loạn thường gặp ảnh hưởng đến ruột già, chứng chướng bụng, đầy hơi và táo bón ở bà bầu,…).

Tăng cường hệ miễn dịch cho mẹ

Các vitamin và khoáng chất có trong trái trâm như vitamin C, canxi, kali,… giúp hệ miễn dịch của mẹ ổn định hơn. Ngoài ra, nó còn giúp bà bầu tránh khỏi những tác động xấu từ vi khuẩn và virus gây hại đến sức khỏe khi mang thai.

Giúp tâm trạng của mẹ vui tươi hơn

Khi mua trái trâm, bà bầu nên chọn quả mềm, giòn, nở hoàn toàn và màu tím đậm

Hàm lượng vitamin B6 có trong trái trâm giúp bà bầu cải thiện tốt tâm trạng, tránh được các trạng thái lo âu, mệt mỏi căng thẳng thậm chí là trầm cảm khi mang thai. Nó đóng vai trò quan trọng trong các hoạt động của cơ thể về thể chất lẫn tinh thần.

Ngăn ngừa tình trạng huyết áp cao ở bà bầu

Trong trái trâm có chứa nhiều kali và chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa tình trạng cao huyết áp ở bà bầu. Nếu thiếu hụt các chất này, mẹ dễ bị mệt mỏi, đau bụng, chuột rút, tê liệt cơ và nhịp tim bất thường. Theo nghiên cứu, trong 100g trái trâm phụ nữ mang thai sẽ nhận được 79mg kali.

Tổng hợp những món ăn tuyệt vời từ trái trâm cho bà bầu

Để thay đổi khẩu vị trong quá trình mang thai, mẹ nên chế biến trái trâm thành nhiều món ăn như:

Salad trái trâm

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Xoài chín vừa tới: 1 trái
  • Trái trâm: 100g
  • Dưa leo: ½ trái
  • Ớt chuông: ½ trái
  • Dầu oliu nguyên chất: 1 muỗng
  • Nước cốt chanh: 2 muỗng
  • Muối ăn (mẹ cho vừa đủ ăn)

Cách thực hiện

Phụ nữ mang thai có thể ăn kèm các loại nước sốt để tăng thêm hương vị nhé!
  • Xoài rửa sạch, gọt vỏ và cắt miếng vừa ăn
  • Dưa leo rửa sạch, gọt vỏ và cắt miếng tùy ý
  • Ớt chuông rửa sạch, cắt sợi
  • Trái trâm rửa sạch, để ráo nước
  • Mẹ cho tất cả các nguyên liệu vào một cái tô lớn. Sau đó trộn đều với dầu oliu, nước cốt chanh và muối (bà bầu trộn nhẹ tay để các nguyên liệu không bị dập nát nhé).
  • Bước cuối cùng, mẹ cho salad trái trâm vừa trộn vào tủ lạnh khoảng 5 – 10 phút và lấy ra dùng.

Cá phi lê sốt trái trâm

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Cá (cá chim, cá quả, các loại cá thịt trắng): 300g
  • Trái trâm: 1kg
  • Đường: 1 muỗng lớn
  • Tỏi băm: 6 quả
  • Thìa là: 1 muỗng nhỏ
  • Muối (mẹ cho vừa ăn)

Cách thực hiện

Mẹ nên rửa trái trâm bằng nước muối để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
  • Trái trâm rửa sạch, bỏ hạt, băm nhỏ.
  • Mẹ bỏ trái trâm, đường, 1 cốc nước và đun sôi.
  • Khi hỗn hợp sôi lên, bà bầu giảm nhiệt và nấu thêm khoảng 15 phút sau đó lọc qua một cái ray để bỏ phần xác.
  • Cho tiếp hỗn hợp trâm vào chảo cùng gia vị và tỏi, đun nhỏ lửa khoảng 20 phút, sau đó tắt bếp và để nguội.
  • Về phần cá, mẹ rửa sạch và chiên giòn cả hai mặt.
  • Sau khi chế biến xong, phụ nữ mang thai cho cá ra đĩa, rải đều nước sốt lên mặt và có thể dùng.

Bà bầu ăn trái trâm cần lưu ý những gì?

Khi ăn trái trâm, bà bầu lưu ý những vấn đề sau đây:

  • Không nên ăn quá nhiều chất oxalate có thể liên kết với canxi gây sỏi thận.
  • Tránh ăn khi bụng đói hoặc sau khi uống sữa.
  • Chỉ nên ăn khoảng 7 – 8 quả trâm mỗi ngày.
  • Chọn lựa và mua trâm thật kỹ.

Qua những thông tin trên, hy vọng các mẹ đã có thể trả lời được câu hỏi "Bà bầu ăn trái trâm được không?" và bổ sung thêm một món ăn bổ sung nhiều dưỡng chất trong quá trình mang thai. Chúc các mẹ luôn luôn khỏe mạnh và vui vẻ!

Bài viết liên quan

Bài viết mới nhất