[ Mách bạn] Bà bầu ăn rau cần được không mà cực ít mẹ biết!

Thu gọn
Mục lục

Rau cần có vịt ngọt mát, dễ ăn, giòn giòn và chứa nhiều chất sáng mắt. Rau cần hấp dẫn như vậy nhưng bà bầu có ăn được rau cần không? Hôm nay các mẹ bầu cùng nhau tìm hiểu được không nào?

Giải đáp bà bầu có ăn được rau cần không? Và bà bầu có nên ăn rau cần nước không?

Giải đáp bà bầu có ăn được rau cần không?Và bà bầu có nên ăn rau cần nước không?

Theo y học cổ truyền, rau cần có vị ngọt, tính mát, ăn vào có tác dụng thanh nhiệt, giảm ho, sáng mắt,… Rau cần còn chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng khác như: Vitamin C, đường, canxi, sắt,… Mặc dù có nhiều công dụng tốt nhưng bà bầu có được ăn rau cần không luôn là câu hỏi được các mẹ thắc mắc. Xem thêm

Bà bầu có ăn được rau cần không?

Câu hỏi bà bầu có ăn được rau cần không là câu hỏi mà nhiều mẹ bầu quan tâm. Thực sự rau cần rất tốt cho các mẹ đó ạ. Loại rau này mang đến nhiều giá trị dinh dưỡng cho các mẹ, đồng thời lại hữu ích đối với những ai bị huyết áp cao.

Bà bầu ăn rau cần có tác dụng gì?

Cụ thể khi ăn rau cần thì các mẹ nhận được những giá trị gì?

Mẹ bầu ăn rau cần giúp cải thiện tốt chứng thiếu máu

Đầu tiên, mẹ bầu sẽ được cung cấp sắt cũng như phốt pho trong rau cần. Hai chất này giúp mẹ bầu không bị thiếu máu mà có sức khỏe để làm việc và sinh con. Vậy các mẹ nhớ bổ sung rau cần vào thực đơn hàng tuần của bản thân.

Bà bầu ăn rau cần giúp thanh nhiệt cơ thể

Bà bầu có ăn được rau cần không thì chắc chắn có, rau cần có thể hỗ trợ giải độc cho cơ thể, làm mát từ bên trong. Khi bị ngộ độc thực phẩm, nếu đó là do kim loại nặng thì các mẹ uống rau cần là tốt nhất. Đây thực sự là công dụng rất hữu ích cho bà bầu.

Mẹ bầu ăn rau cần giúp phòng tránh tiền sản giật

Hơn nữa, rau cần cũng giúp các mẹ tránh được tình trạng tiền sản giật hay xảy ra ở phụ nữ mang thai. Đây là căn bệnh nguy hiểm đáng sợ trong giai đoạn mang thai những tuần cuối. Vì vậy, các mẹ nên ăn rau cần để yên tâm sinh nở.

Trị ho, trị viêm phế quản cho mẹ

Bà bầu có ăn được rau cần không? Bà bầu ăn rau cần tốt đó đó ạ. Rau cần có thể trị bệnh cảm cúm, ho, phế quản,...Như vậy, khi mang thai các mẹ nhớ bổ sung rau cần để sức khỏe và sức đề kháng được tốt nhất. Mỗi tuần các mẹ ăn đến 3 bữa rau cần là đủ dinh dưỡng cho cơ thể khi mang bầu..
Trên đây là #4 tác dụng to lớn cho bà bầu ăn rau cần. Các mẹ nên ăn đều một tuần ăn 2 đến 3 bữa rau cần đừng ăn quá nhiều mà hãy bổ sung thêm các vitamin cần thiết khác các mẹ nhé.
 

Bà bầu có ăn được rau cần không? Bầu ăn rau cần tây được không

Bà bầu có ăn được rau cần không? Bầu ăn rau cần tây được không

Chia sẻ #3 món ăn ngon từ rau cần cho mẹ bầu

Ngoài việc trả lời câu hỏi: "bà bầu ăn rau cần được không" thì Gia Đình Là Vô Giá xin hướng dẫn các mẹ 3 cách chế biến món ăn ngon để thay đổi khẩu vị khi ăn rau cần. Các mẹ có thể tham khảo thực đơn các món ăn dưới đây.

Cách làm món bún cá với rau cần nước

Bún cá là món ăn rất ngon và phổ biến tại Việt Nam. Để làm món ăn đặc sắc này, các mẹ hãy chuẩn bị như sau:
  • Cá rô mổ sạch, rửa và ướp với muối
  • Rau cần rửa sạch, thái nhỏ theo các khúc ngắn 5 cm
  • Chuẩn bị thêm gừng , thành, cà chua, thìa là
  • Chuẩn bị bún để ăn kèm
  • Mua xương về ninh lấy nước cho ngọt
  • Thêm gia vị vào món ăn
Cách thực hiện làm món bún cá với rau cần nước.
Đây là những bước các mẹ cần thực hiện để có tô rau cần hấp dẫn nhất:
  • Ninh xương heo để làm nước dùng cho món bún cá
  • Chiên cá rô đã ướp muối vàng giòn
  • Cho xương cá vào nước dùng sau khi ninh xương
  • Cho thêm gia vị và nêm nếm
  • Khi hầm đã lâu, các mẹ cho cà chua, hành lá, nước mắm, thìa là vào canh
  • Các mẹ chuẩn bị tô bún với cá rán giòn và rưới nước vào để thưởng thức
Cách thực hiện làm món bún cá với rau cần nước.
Mẹ có thể bỏ thêm dọc mùng và một ít ớt để tăng hương vị món bún cá rau cần (bún cá rô đồng)
  • Mẹ hầm xương heo để làm nước dùng
  • Chiên cá rô phi lê cho thật vàng, sau đó, vớt ra để ráo dầu
  • Khi nước dùng có vị ngọt, mẹ cho thêm xương cá vào một góc và tiếp tục hầm khoảng 20 đến 30 phút nữa (Mẹ nhớ vớt xương cá ra sau khi hầm xong nhé!)
  • Cuối cùng, bà bầu nêm gia vị vừa ăn, thả cà chua, cần nước, thìa là, hành lá và đun sôi lại lần nữa.
  • Mẹ cho một ít bún vào tô, sau đó cho cá lên trên, chan thêm nước dùng và có thể thưởng thức.
Bà bầu có ăn được rau cần không thì các mẹ bầu ăn rau cần rất tốt phải không nào. Các mẹ cùng thực hiện và chế biến ngay món bún cá rau cần để đổi gió nhé. Bài viết cùng chủ đề

Cách làm món rau cần muối bắp cải cho mẹ bầu

Các mẹ có biết công thức để làm món rau cần muối bắp cải chưa? Nếu mẹ nào muốn làm món này thì hãy chuẩn bị một số nguyên liệu như dưới đây:
  • Rau cần
  • Bắp cải 
  • Rau răm
  • Hành lá
  • Hành tím
  • Ớt
  • Nước muối dưa.
Cách thực hiện làm món rau cần muối cải bắp
Với những nguyên liệu đã có bên trên, bây giờ các mẹ có thể bắt tay vào thực hiện món rau cần muối bắp cải rồi. Cách thức thực hiện như sau:
  • Rau cần: bỏ rễ, bỏ lá, rửa sạch và đem cắt khúc khoảng 7cm.
  • Bắp cải thái thành các sợi nhỏ
  • Rau răm và hành lá rửa sạch, thái khúc
  • Ớt tươi thái lát
  • Tất cả nguyên liệu trên cho vào hũ có chứa nước muối dưa. Sau 1 ngày các mẹ có ăn dưa được rồi.

Cách làm món rau cần nước xào thịt bò

Chuẩn bị nguyên liệu rau cần nước xào thịt bò
  • 1 – 1,5g thịt bò
  • Cần nước (1 bó)
  • Tỏi
  • Gia vị: Bột nêm, mắm, muối, bột ngọt,…
Cách thực hiện làm món rau cần nước xào thịt bò
Chuẩn bị những nguyên liệu sau đây nếu mẹ muốn nấu rau cần xào bò:
  • Thịt bò 1 lạng
  • 1 bó rau cần
  • Tỏi
  • Gia vị gồm hạt nêm, bột canh, mì chính, nước mắm,...
Cách thực hiện làm món rau cần nước xào thịt bò
  • Để thực hiện món rau cần xào thịt bò thơm ngon hấp dẫn, các mẹ làm theo các bước dưới đây:
  • Cần nước: rửa sạch, cắt khúc 7cm
  • Thịt bò đem đi thái mỏng, tẩm ướp gia vị
  • Tỏi băm phi thơm trên chảo, sau đó các mẹ cho thịt bò vào đảo đều rồi cho ra bát
  • Xào rau cần rồi cho thịt bò vào đảo đều, nêm thêm gia vị, để khoảng 5 phút rồi tắt bếp

Bà bầu ăn rau cần nên lưu ý những gì?

Dưới đây là một số lưu ý khi ăn rau cần mà mẹ bầu cần biết để bảo vệ bản thân:
  • Không nên ăn rau cần nếu bị huyết áp thấp vì không có lợi cho sức khỏe của mẹ và bé
  • Rau cần nên được ngâm nước muối để đảm bảo an toàn, loại bỏ các độc tố
  • Nếu bị dị ứng rau cần thì dừng ngay, không cố ăn để tránh ảnh hưởng đến thai nhi
  • Cả cần tây và cần ta đều an toàn và tốt cho bà bầu, nên dùng loại rau nào cũng được
Như vậy, các mẹ đã có ngay tô bún cá thơm ngon, hấp dẫn và cực kì dễ thưởng thức rồi. Những món ăn ngon từ rau cần như thế này thì ai gặp cũng sẽ thích mê. Bây giờ các mẹ có thể trả lời câu hỏi bà bầu có ăn được rau cần không rồi nhỉ? Chúc các mẹ có thể có được thực đơn phong phú và ăn rau cần để thanh lọc cơ thể cùng bảo vệ con mình.
 

Bài viết liên quan

Bài viết mới nhất